書くとココロが軽くなる 紅茶のシフォンケーキ
ふくらんだ…✨
と思ったら
その後しぼんだ…
(´・ω・｀)
食べたら美味しいので
よしとする
失敗も成功のもと
(๑•̀ㅂ•́)و
（何回失敗するん…）
体調崩してたから
お茶やスポーツドリンクばっかり飲んでいて
牛乳が余って期限が…
フレンチトーストと牛乳プリンに変身させて
おやつに
ふわふわとふるふる
美味しかった
どっさり
きのこを
頂いたから
今夜は
きのこご飯
と
きのこ汁
美味しく出来ると
良いのだけれど
この前作った
プルーンジャム
クッキーに少し混ぜてみたら
ほんのり薄いピンク色
程よい酸味が
いい感じ
ホットケーキミックスと
皮なしのウインナーで
ミニアメリカンドッグを作った
油に入れると
ぷくぷくと膨らむのが面白くて
なんだか可愛い
残った生地はそのまま揚げて
きな粉とお砂糖をまぶしてドーナッツに
出来たてがやっぱり１番美味しいわ
安納芋を頂いて
焼き芋にして食べた
一昨日と昨日
食べ切れぬ焼き芋の
皮をむいて角切りにして
ホットケーキの生地に混ぜ込む
今日のおやつは
焼き芋ホットケーキ
期待を裏切らない
美味しさ
🍠(*´∀｀*)🥞
この前お月見の時に作った
スノーボールクッキーが
簡単で美味しかったから
今日はその生地に
紅茶の茶葉も入れてみた
美味しく焼けたかなー
ただ今、冷まし中♪
クリスマスケーキを作った時に
余ってしまったチョコクリームを
お弁当のカップに絞って
その上に余ったいちごをのせて
凍らせておいたの
今日食べたら普通に
アイスみたいで美味しかった
何で今まで残った生クリームを
こうやって食べなかったんだろう？
今度からケーキ作るときは
多めに生クリーム作っちゃお♪
先日夢を見てから、考えていた
家にある材料で
紅茶のお饅頭のようなものを作るチャレンジを決行。
あんの代わりに
さつまいもとカスタードを混ぜたクリーム
生地はホットケーキミックスに紅茶の茶葉を混ぜ、
砂糖、はちみつ、熱湯、牛乳などをいれてまとめる。
丸めて包んで蒸して。
生地は黒糖まんじゅうのレシピを参考に
少しアレンジして作ってみたのだけど、
ちょっと生地の甘さが、
さつまいものクリームに対して甘すぎた…
時間があれば、またチャレンジしたい。
頂き物で
昨日は欲張って
２つもお菓子を作ってしまった。
紅玉りんごのアップルパイ🍎
焼きたてのパイってサクサクでたまらなーい
まだりんごがあるから
パイシートを買ってきて
もう一回近いうちにリピートしたい。
かぼちゃクッキー🎃
まあまあ美味しかったけど
あんまり上手くいかなかったから
今度はパウンドケーキにしてみようかなー
夏はトマトやきゅうりを
生でサラダにして
よく食べていたけれど
冬になったら
キャベツやにんじんブロッコリーを
温野菜にして
マヨネーズ、粉チーズ、ブラックペッパーをかける
食べ方に最近ハマっている
簡単で野菜もたくさん食べられるのがいい
寒いときに
温かいものって
それだけで
幸せだ
何も考えたくない
そんな時は
甘いものを食べる
無心で食べる
牛乳消費の為に作った
自家製のカッテージチーズと
普通のホットケーキミックスで
分量も適当に作った
スフレチーズケーキみたいなものは
甘さ控えめで止まらない味
だったんだもの
しかしお昼を食べた後の
デザートの量じゃない
…だいぶ食べ過ぎた
反省。
炊きたてご飯で作る
おにぎりほど
美味しいものは無い
…と最近思う
疲れたので
甘いものが
食べたくなり
ホットケーキを
作ることに
ミックス粉使うと
すぐ出来上がり
やっぱり
ふわふわって
最強の癒やしだわ
近々身内の誕生日で
今日は下準備
プレートに使う
クッキーを焼いて
アイシングで文字を書く
クッキーを焼くところまでは
大丈夫なのだけど
アイシングには慣れておらず
苦戦しながら
なんとか、完成
飾りのチョコを溶かして
型に流す
適当な量をに溶かしたのに
型にピッタリ全部入って
なんだか嬉しかった
私たちは、一人ひとりの持つ
言葉の力を信じています。
